用摩卡咖啡豆造造的单品咖啡，它是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡有时又被称为“衣索匹亚咖啡”。正宗的“摩卡咖啡”只坐蓐于阿拉伯半岛西南方的也门共和国成长正在海拔三千至八千英尺嵬峨的山侧地带威客电竞，也是寰宇上最迂腐的咖啡。

　　摩卡咖啡开端于也门摩卡港，正在十五世纪的工夫，中东非咖啡国度对表运输业并不太昌隆，而也门摩卡算是当时红海边上输出的一个紧要商港，当时咖啡会凑集到摩卡港向表输出的非洲咖啡威客电竞，这些都被称之为摩卡咖啡摩卡。现今摩卡港由于泥沙重淀而被放弃不消，固然说新兴的口岸庖代了摩卡港的位子，可是摩卡港时间的摩卡咖啡产地也保存了下来，这些产地产出的咖啡豆还是被称之为摩卡咖啡豆，人们还是以“摩卡”来定名也门坐蓐的咖啡。

　　意式摩卡咖啡最早追溯到的史册是18世纪的意大利，当时因为摩卡港处于奥斯曼帝国的统造摩卡，摩卡咖啡豆正在欧洲稀缺，于是就有人试验正在咖啡中出席巧克力粉来仿照摩卡咖啡的韵味。而跟着意式浓缩咖啡机的崭露以及意式咖啡风行寰宇威客电竞，出席巧克力造成的摩卡咖啡也受到了公共的热捧。陈旧的咖啡——摩卡咖啡MOCHA COFF威客电竞EE