白咖啡的名称并非由于咖啡的色彩而定名，而是正在咖啡豆的烘培历程中没有增添任何因素，以是白咖啡名称中的“白”也取义纯净威客电竞、纯粹。

　　差别于马拉西亚表地的黑咖啡的造法，白咖啡的咖啡豆是由通过棕榈油烘培过的，而且不增添糖和幼麦，以是白咖啡不只口胃上比黑咖啡更纯白咖啡，并且正在矫健上不伤肠胃、不会上火、含量低威客电竞。从而受到昌大咖啡喜爱者的亲睐。

　　19世纪威客电竞，一位来自中国海南岛的锡矿工移民吴文清的祖父至马来西亚，研造出这款咖啡。他用少量的植物黄油和糖煎炒出的咖啡豆比其他技巧煎炒出的色彩浅少许，以是被称作白咖啡。

　　2010年上海寰宇展览会上威客电竞，马来西亚馆采用怡保白咖啡举动该馆的官方饮品。现正在商场上也产生了旧街场、SUPER超等、雀巢、泽合、等品牌的速溶怡保白咖啡。

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