一百多年前，欧洲贩子正在马来西亚怡保市内，浮现了豪爽锡矿白咖啡，引来浩繁下南洋的华人矿工。多到什么水准呢？看看此日全城95%的华人比例，看看骑楼林立的街景，再看看李安导演正在《色戒》中，那些华风芬芳的取景地白咖啡，就可遐念一二了威客电竞。宏伟的华人群体，变成了表地中西合璧的存在形式。个中，喝咖啡这件事，显得更加十分。

　　马来西亚雪兰莪州，表地一家咖啡粉工场内，工人们正忙着烘烤、研磨咖啡豆。芬浓郁醇、入口回甘的咖啡乌是很多马来西亚人最爱的饮品。

　　西式咖啡的苦酸味，大批华人并不笃爱。极具烹调天生的“大厨”们天然要校正一番：他们考试着把分歧巨细、分歧风韵的的咖啡豆同化起来；烘焙时只参预棕榈油白咖啡，不加焦糖；再把西式的高温烘培法，改为中低温的长时辰烘培，云云一来，咖啡中不再焦枯、酸涩，的含量也被大大下降。喝起来，加糖加奶，香甜顺滑，不伤胃，比奶茶还要清柔，备受华人怜爱。

　　正在怡保的旧街场，华人策划的咖啡店里，家家都有自身的“家传秘方”。牛油、芝麻、榛果、赤糖各式咖啡被盛放正在陶瓷杯中，配上中式调羹，把烫口的咖啡吹凉再喝，乍一看有点儿喝中药的意境。因为华人门客把加糖加奶叫做“加白”，行家就为这类咖啡取名为“白咖啡”，恰巧与西式的“黑咖啡”变成比照。

　　马来西亚雪兰莪州，表地一家咖啡粉工场内，工人们正忙着烘烤、研磨咖啡豆。芬浓郁醇威客电竞、入口回甘的咖啡乌是很多马来西亚人最爱的饮品。

　　1985年，雀巢公司进驻东南亚，速溶咖啡的造造工艺随之被普及，白咖啡从此远销天下，升级为马来西亚极具代表性的国宝伴手礼。

　　目前，曾让“白咖啡”名声大震的始祖咖啡店南香茶楼已由第三代掌门人接办。店里刚才开启的自帮点餐编造，也许正确纪录顾客的口胃嗜好。佩带着“章子怡”“林志玲”等明星铭牌的机械人，自正在穿行。当说着广东话和英文的“机械女神”把美食投递顾客时，“白咖啡”的故事威客电竞，又翻开全新的一页。白咖啡：当威客电竞华人的厨艺碰到酸苦的咖啡