2011年6月17日至19日，由马来西亚对表交易进展局主办，马来西亚驻上海总领事馆商务处承办，初度正在沪亮相的“马来西亚厨艺巨赏”系列行为，正在上海淮海中途百盛表广场广阔举办威客电竞。“马来西亚厨艺巨赏，是一项连合了寰宇各地正宗马来西亚餐厅威客电竞，旨正在引申马来西亚美食，提升马来西亚美食国际出名度白咖啡，继而煽动马来西亚加工食物、食物原原料进出口、农业临蓐的环球性行为。”马来西亚驻上海总领事馆商务领事柯吉财先生说白咖啡，“让分散活着界各地的马来西亚美食餐厅和企业，不妨更好的被本地人们所明白，协帮他们正在海表的进展，也是马来西亚厨艺巨赏的另一初志威客电竞。”

　　正在本次行为中，多家沪上正宗马来西亚美食餐厅、马来西亚出名燕窝、白咖啡临蓐企业，诸如交融餐厅(Food Fusion)、娘惹情(My Nyonya Gallery)、食之密(Secret Recipe)白咖啡、Café Sambal、燕自坊(Yan’s Fan)、老怡保白咖啡 (Old Ipoh White Coffee)，正在行为现场显示了其厨艺独门绝技。为人所熟知的椰浆饭、马来炒面、巴生肉骨茶、沙爹、香蕉飞饼等餐桌主食，白咖啡、拉茶威客电竞、槟城红豆冰等餐前饭后下昼茶的饮品甜点威客电竞白咖啡，再度受到现场观多的热捧。而跟着马来西亚冷冻榴莲进口中国墟市的准入怒放，一款以 “果中之王”—— 正宗马来西亚D24榴莲造成的蛋糕白咖啡，成为行为现场的一道特有的厚味。而异国风情浓密的娘惹食物，是交融华人与马来人烹调风致的精炼，吃的不但是种趣味，更是吃出了一种马来西亚文明。

　　“色香味俱全、品种繁多的马来西亚餐，集聚了中餐、南北印度韵味、娘惹与葡萄牙餐食的特征。通过马来西亚厨艺巨赏行为，咱们也希冀中国的伙伴们不妨更好的体验、更扫数的分析独具东南亚特征的马来西亚美食，使其成为多人品格生计、壮健饮食的一局限。” 马来西亚驻上海总领事馆商务领事柯吉财先生说，“同时，也希冀更多的上海当地餐厅，不妨让马来西亚食谱成为其菜单的一局限。”马来西亚厨艺巨赏环球系威客电竞列行径初次正在沪进行